熊五将煎好的鱼头放入砂锅中，加冷水两大碗及酱油、白糖、盐、葱、姜、红椒，烧至鱼头熟透，“这个可以蘸着肉吃，有些肉什么味都没有，就可以配合着吃。”

熊五眼睛一亮，“这个鱼头之前都扔了，没想到也能吃！”

而白小小看了看，还剩下一个火灶没用，就想着可以做一道菜，她之前就想做了，但是不太会。

小三站在白小小身侧，“你想做鱼蛋冻？”

白小小点头，“我想趁着这个机会试试，那边正好有一条鳙鱼，我们空间还有腌制的兽蛋，正好可以做一下。”

小三便将鳙鱼处理好，小小将蛋黄取出来还有皮蛋切成小粒，白小小想着之前看的步骤，在锅内放入鱼头、鱼尾、鱼骨，加入1000克清水烧开后继续慢熬40分钟，取出后过滤备用。

白小小将腌制好的鱼肉蒸熟后和切好的皮蛋粒、咸蛋黄放入空鸡蛋壳中，然后锅上火，倒入鱼汤、鱼胶粉、老抽调色后小火烧开，取出后一部分灌入做好的咸蛋壳中至汤汁结冻后将其剥离，摆入盘中，剩余的汤汁放入装有鱼肉的水木盒中，就在这冰天雪地放着，一会就可以成块。

“哇……这个好漂亮啊！姐姐，我想尝尝，”熊宝宝看着那冻在一块的，忍不住想吃。