白酒需用高粱、大麦、豌豆、稻米等原料发酵酿制,种类多样化,味道上也是有很大的调控性。
啤酒主要原料比较单一,就是麦芽,酿制起来也比较简单,是非常适合夏天喝的一种酒。
葡萄酒则是果酒的代表之一,其实还能用其他的水果酿制,这不是单一的,所以必须划分一个果酒区域,未来果酒的发展方向,也是很有前景的,毕竟,这女人的钱,可比男人的钱好赚。
最后是黄酒,黄酒的主要原料是大米等多种谷物,分类很详细,这个需要酿制的时候再进行原料的详细划分,口感上和白酒有很大的区别,需要添加糖分,而种类也是根据糖分的多少划分的,所以,这类酒也能单独划分出来。
如此,她酒厂未来的规模,就定在了这四大区域。
有了基本的框架,又有各种酿酒方子,只要原材料到了位,工人们的步骤都对了,酿出好酒是分分钟就能出来的事,尤其酒曲和酿酒所用的水,都来自空间的时候,她的酒虽然还没上市,但就已经成功了一半儿。
酿酒环节多,人员杂,她又不可能一直钉在这里,虽然方子并没有刻意的去隐瞒,但她还想尽自己最大努力保护每一个步骤。
所谓用人不疑疑人不用,在实行轮换制度之后,那就意味着,这八十多号人都能接触到她的酿酒过程,一旦有人泄露出去,对她而言,都是一种损失。
所以,她让他们在进入酒厂之前,又签下了一份保密协议。
协议规定了数十条人身限制,一旦出现机密泄露,不仅这八十多号人全部下大狱,而且还要为自己的所作所为负责,甚至有可能还会连累自己的家人,全部降为奴籍,终身不得翻身。
所有人都被这份协议惊呆了,连带责任?奴籍?这么严重?
“你们可以选择拒签,但如此一来,你们就等同于自行放弃了这个机会,”
看出了大家的犹豫,余宁霞适时的提醒了一句。
“我们如果放弃去酒厂工作,是不是其他方面还是有机会的?”
余宁霞点头,“这是当然,因为酒厂的保密性比较高,所以,要求比其他岗位要严格,但同样的,收益也是最高的,你们想要高收益,就必须承担高风险。”
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“进了我的酒厂,就必须给我咬紧牙关,死守各个环节的秘密,一旦发现泄密,所有酒厂的人都要承担责任,这是连带风险,你们都给我考虑清楚了。”
“这么说,即使自己没有犯错,也会因为别人承担这个错误?”