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“好吃吧?”
“嗯嗯,很美味。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址没想到这刺尖这么好吃,同腊肉一起焖着尽然还清香浓郁。”
“那可不!这是季节限定的野菜,每年采摘刺克苞的人可多了,可惜存放要求太高不能运输到外地。否则也能上架销售让大家都品尝一下我们这里的抢手野菜。”一朵有点遗憾,自己猫猫仓库保鲜没问题单不能拿出来一起享用也是一种遗憾。
自家还很多干萝卜丝,儿菜丝。拿出来用水泡上,等助理们休息半小时拿着锄头去田埂上挖埋在地底的折耳根茎。现在折耳根的叶子有点老大家逗不在采来食用,等在长一个来月等开花时割了晒干泡水养胃。
助理吃过折耳根做的咸菜,因此也知道小咸菜的大概做法。一人提着挖来的根茎去清洗,一人拿出簸箕放在一旁开始淘洗泡着的萝卜丝和儿菜丝。
一朵也到菜地中去割香菜,挑香菜根。准备好所有调味料在把香菜及折耳根等晾上一下午,晚餐前三人开始制作咸菜并封坛。
新做出来的小咸菜当即就可以食用,所以她熬了一锅白米粥就小咸菜和咸鸭蛋。
婶子团找来时正好收拾完,一朵取出去探望白阿婆的礼物在封一个“健康包”以表心意。
“小朵,你包了多少?”
“我包了一千。”一千在村里已经是大礼,大家最多也就是一百及五十。
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