大家都知道,像鱼、鸡这类食材,只有清炖才能最好的展现出其风味,也最具有营养价值。
而徽菜中的所有菜品,更是讲究营养、调理方面。
所以像肥王鱼这类珍贵的食材,都是采用炖的方式,眼前这道菜也不例外。
程泽舀上一碗鱼汤,夹上几块肥王鱼肉。先吃了几口鱼肉,鱼肉中充满了汤底的鲜甜之味,肉质细嫩,无任何鱼刺。
“咕噜”
鱼肉下腹以后,又喝了口浓汤,在汤中能明显的品尝出两种鲜味的融合,鱼与鸡的鲜味!两种食材的味道,深深的刺激了程泽的味蕾,整个人都暖洋洋的,仿似这汤是灵丹妙药一般,去除了身体一切疲惫。
“叮”
“品尝徽菜代表食谱之一《奶汁肥王鱼》,奖励美食基金10000元整,宿主距离完成徽菜成就还差三道美食,望宿主再接再厉。”
听了系统的声音,心中诧异道:“原来不是得把每个菜系所有菜全都品尝一遍,才算作完成一个成就,而是系统会自动判定,只要到达一定数量即可。”
程泽不由松了口气,如果是这样,自己距离梦想完成的速度会更快一些。
好消息加上品尝到美味的鱼料理,程泽心满意足的抚摸着肚子,整个人背靠在椅子上,打了个嗝,浑然忘了旁边还有一个人。
曹师傅见状,又好气又好笑,与程泽稍微聊了几句,人便离开了,毕竟自己还是同聚楼的主厨,厨师一般都很忙的。
告别曹师傅之后,程泽搭车回酒店休息了一段时间,见太阳快下山之后,才出门。
程泽不是神,今天吃了这么多可口的美味,总要消化下。
感觉差不多之后,收拾下随身携带的手机钱包,就又赶往曹师傅介绍的烟雨楼了。
初到烟雨楼门口,刚一下车,程泽就愣住了,烟雨楼的整体格局大气又不失文雅,整座建筑摆在那,就如同活生生的历史。
门外立有饭馆的历史介绍,仔细过后,程泽拿起手机对着拍了拍照片,作为后续公众号宣传素材之一。
烟雨楼位于龙子湖对岸的生态公园中,公园旁也有一湖,相对龙子湖来说,略小一些。
此楼自南而北,前为门殿3间,后有楼两层,面阔5间,进深2间,回廊环抱。二层中间悬古清皇帝御书“烟雨楼”匾额。
重檐画栋,朱柱明窗,在绿树掩映下,更显雄伟。
与庐州的徽天下酒楼不同,前者是新建防古建筑,而后者烟雨楼是真正的古楼。
正直夏日,倚栏远眺,湖中接天莲叶无穷碧,令人心旷神怡。
可以想象,如果是春天细雨霏霏,湖面上下烟雨朦胧,景色全在烟雾之中,那将是何种风光,烟雨楼之名,名不虚传啊!
程泽走进大门,楼周围亭阁、长廊、假山、花台,疏密相间,错落有致,完美的体现了华夏造园的艺术风格。
已经见过门外立有的建筑格局图,程泽知道,一楼只是供食客吃过饭后,下来游玩散步,消化肠胃的。
真正吃饭用餐的是在二楼,脑中回忆了下地图,左右巡视一番,找到了上楼的阶梯。
程泽兴致勃勃的朝楼梯走去,动作很缓。因为他想再多欣赏下烟雨楼的景色,这样一座充满艺术风格且拥有深厚历史底蕴的古楼,在整个华夏,那也是极为罕见的。
不过总体来说,烟雨楼的楼阁面积并不算太大。不含屋外的园林湖坡来说,大约600平方米,闲逛片刻,程泽终于选择登楼品尝另一道徽菜美食了。